レストラン「カシータ」オーナー・高橋滋氏講演会2006

■おかげさまで、「リゾートマジック in X'mas」は無事終了いたしました。

　下記でご紹介させていただいておりました2006年“高橋滋氏講演会”は、おかげさまで無事終了いたしました。多数のご参加を頂き、誠にありがとうございました。

　今後ともウェブマゼランおよびマゼランリゾーツをお引き立ていただきますよう、よろしくお願い申し上げます。


2004年の感動を再び…	前回（2004年）のご報告 >>
一昨年、金沢で初めて開催させていただいたレストラン「カシータ」オーナー高橋滋氏講演会は、ご参加いただいたお客様から大きな称賛をいただく結果となりました。　あの感動からちょうど２年、2006年の今回も、高橋さんのご厚意によって再び開催させていただける運びとなりました。

■magellanresorts presents「リゾートマジック in X'mas」2006

　ひとつのホテルとの出会いが人生を大きく変えてしまうことがあります。

　レストラン業界に関して全くの素人にもかかわらず、わずか２年で“伝説のレストラン”とも呼ばれる「カシータ」を創り上げたカリスマオーナー・高橋滋（たかはししげる）氏もまたその一人。
　それは全て、世界中のリゾートを旅する中でアマンリゾートに出会い、その質の高いホスピタリティに感銘を受けたところから始まるのです。

■マゼランリゾーツでは、来る12月13日、アマンダンヴィラ（石川県）に於きまして、この高橋滋氏の講演会をご用意させていただきます。

　前半はアマンリゾートとの出会いから、「愛と感動のレストラン」を大成功させた現在に至るまでを通して“真のサービスとは何か”を熱く語っていただき、後半は“高橋氏を囲んでのパーティ”を開催いたします。
　テーマは「リゾートで過ごすクリスマス」。他では決して味わうことのできないリゾート気分の、一足早いクリスマス・ナイトをお過ごし下さい。

　アマンリゾーツには「アマン・マジック」という言葉が存在します。2006年の締めくくりとして、日頃ご愛顧をいただいているお客様に感謝をこめた、心ばかりの「マゼラン・マジック」を感じていただければ幸いです。
　皆様のご参加を心よりお待ち申し上げております。

【高橋滋氏のプロフィール】


日時	平成18年12月13日（水） 18：00～21：00

場所	アマンダンヴィラ（AMANDANVILLA）〒920-8203　石川県かほく市鉢伏寅25 TEL：076-283-7799／FAX：076-283-7798

プログラム	17:30～	受付

	18:00～	講演「人の心をつかむサービス -真のホスピタリティとは-」レストラン「カシータ」オーナー　高橋滋氏

	19:30～	パーティスタイリッシュな空間で新鮮な食材を用いた、新感覚のモダンジャパニーズ料理を、ビュッフェスタイルでお楽しみ下さい。

	21:00	終了

定員	120名 ※定員に達し次第、締め切らせていただきます。

料金	お一人様　￥10,000-（お食事、お飲物込）

お申込方法	下記、Eメール、電話、またはFAXにて、12月6日（水）までにお申し込み下さい。

	E-mail	blue-sky@magellanresorts.co.jp

	TEL	076-224-8580

	FAX	076-224-8581

	担当	伊豆野（いずの）・仮名田（かなだ）

※講演後のパーティではアルコール類もお出ししております。気兼ねなくお楽しみ頂けますよう当日は、JR金沢駅西口より送迎バスをご用意しております。ぜひ、ご利用下さい。 ※尚、遠方よりご参加いただく方で、ご宿泊をご希望される場合は、弊社にて手配を承ります。詳細はお問合せ下さいませ。

●高橋滋氏プロフィール

高橋滋（たかはししげる）
リゾートレストラン「Casita（カシータ）」オーナー
1952年愛知県岡崎市生まれ。

　オートバイ輸入販売会社スターズトレーディング（東京・町田）を設立、最高経営責任者として経営哲学を培う。のちに究極のリゾートと賞賛される「アマンリゾーツ」に出会い、その質の高いサービスとホスピタリティに感銘を受け、2001年9月、東京・六本木にリゾートレストラン「Casita（カシータ）」を開業。
　本業で培った経営哲学と、客としての豊富な体験をベースとした独自の経営手法により、飲食激戦区・東京において話題のレストランといわれるまでに「カシータ」を育て上げたことなど、各方面からの注目を集めている。

　著書に「I am a man.」－奇跡のレストラン「カシータ」の作り方－
　カシータのホームページはこちら >> Casita - Asian Resort Restaurant