2002年、カヌフラ・サン&スパリゾートはワン&オンリー・カヌフラ・モルディブへとその名を変えた。
ワン&オンリー・カヌフラは、全長1km・幅200mという、歩いて周れるほどの島にある。このカヌフラのコンセプトは“裸足のラグジュアリー”。まさにその名の通り、裸足でいるときのようなリラックスしている状態で、最高のサービスを受けることができる。
ここ、ワン&オンリー・カヌフラに来たならば是非訪れて頂きたいのが、カヌフラのあるリゾート島よりボートで数分の距離にある無人島“ジュフヌフラ島”。
ここには、ワン&オンリー・カヌフラのコンセプトを象徴する、レストラン“コーブス”がある。島に建物を建てるのではなく、自然を生かした造りにしたいという気持ちから、このレストランは砂の上にセッティングしたテーブルと椅子があるだけ。しかしながら、そのテーブルと椅子には汚れ一つない、真っ白で清潔な布が掛けられている。 |
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そして、屋外にも関わらず高級感を漂わせる食器たち。その器にのる料理もちゃんと、前菜・メイン・デザートがあり本格的。ソムリエ選りすぐりのワインまで楽しめる。
コーブスは、高級レストランと大自然を見事に融合させていて、改めてワン&オンリーリゾートのレベルの高さを認識させられる。
もう一つお伝えしておきたいのが、ここカヌフラのホスピタリティーレベルの高さ。ヴィラホスト(専用バトラー)に話をしていても、ゲストのご要望には出来るだけ応えようとする気持ちが伝わってくる。
例えば、「新しい氷を用意しておいてほしい」と頼めば、1日4回も客室に来て氷を取り替え、常時新しい氷の状態が続くという徹底ぶりだ。
ワン&オンリー・カヌフラ・モルディブなら、まさに本当の意味での、自分だけのわがままな休日を思い切り満喫できることだろう。 |